Elaboración artesanal desde 1980
Desde 1980 produciendo de forma artesanal pan, bollería, pastas típicas, pasteles, caramelos, conservas y turrones en Menorca.
Ca Na Maru es una empresa familiar que nace gracias al emprendimiento de Maruja. Desde el obrador situado en Alaior se ha ido expandiendo por diferentes municipios de Menorca con la apertura de diferentes tiendas cafetería.
Diariamente fabricamos pan en Menorca así como bollería y pastas típicas que vendemos en nuestras tiendas y cafeterías propias así como en tiendas y supermercados locales. Nuestros productos son de primera calidad, sin conservantes y manteniendo la tradición en los procesos de producción. Gracias a los más de 40 personas que forman nuestro equipo de trabajo podemos llegar a fabricar más de 200 productos durante el año.
Nuestras especialidades, además de la gran variedad de panes que ofrecemos en Menorca, son las ensaimadas, los buñuelos así como la tortada de almendra o las bañas de hojaldre, sin olvidarnos de los merengues, casquiñols, amargos, pastissets y otras pastas típicas de la repostería menorquina.
Nuestra filosofía es la de utilizar el máximo número de productos de Menorca para así contribuir con la economía insular y porque creemos en la calidad de los mismos. Porque cuando amas lo que haces se nota en el resultado.